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母親的桂花糖

距離桂子落時(shí)已是一月有余。清晨打開(kāi)柜門(mén)，母親送來(lái)的桂花糖已由時(shí)間慢慢釀成淡黃的糖漿，打開(kāi)蓋子，是沁人心脾的甜香。

這是今年第一批的桂花，八月那天陪著母親從山里帶回來(lái)時(shí)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)的?；貋?lái)晚了，我還是一如未成家的閨女賴(lài)在母親家里吃飯。母親做飯，我坐在小凳上撿桂花。

挑去落葉落枝，用篩子篩一遍，桂花梗便紛紛灑綠了一地。這不是很簡(jiǎn)單么。母親過(guò)來(lái)說(shuō)還有第二道工序，一張白紙，舀幾勺桂花，細(xì)細(xì)挑剔，剔出殘余的綠梗，還有長(zhǎng)在桂花上的梗剔落不了的得用手摘了。就這么坐了一小時(shí)，腰酸背痛，脖子僵硬幾乎不能轉(zhuǎn)動(dòng)，起身看看，不覺(jué)沮喪，這么長(zhǎng)的時(shí)間才撿了一小碟！想想這一小時(shí)我能做多少事啊，也許是一張報(bào)表，也許是洽談了一筆業(yè)務(wù)，也許是一次愉快的健身走，這時(shí)間，太浪費(fèi)了！這么想著，手上的功夫就停了。吃了飯回家，把撿桂花這事就忘了。

過(guò)了兩天，母親做好了桂花糖，一層桂花一層糖，一層金紅一層白綿，煞是好看。接過(guò)時(shí)不由細(xì)細(xì)看了，桂花是純粹的金紅沒(méi)有一絲夾雜的綠梗，母親說(shuō)整整撿了兩天，然后用開(kāi)水綽過(guò)，待得涼了一層層用白糖漬起來(lái)，這樣的桂花糖可以保存很久不壞，且越釀越香。接過(guò)這瓶似乎尚留著母親體溫的桂花糖，我想看看母親的肩頸，抬頭間水霧已濕了雙眼。

這個(gè)清晨，我燒了開(kāi)水，舀一勺桂花糖，為母親燒一碗桂花雞子茶。時(shí)光太快，女兒留不住你臉上的皺紋，只是我愿意年年陪你去山中摘桂花，不為桂花糖，只為留香，只為陪伴。

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